Mexicaanse tosti

 

Rating: 0 sterren
0 stemmen

15 min.



Makkelijk


Ingrediënten

  • 4 boterhammen
  • 75 gr mager rundergehakt
  • 1 kleine ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel mexicaanse kruiden
  • 2 plakken kaas 
  • 2 eetlepels tomatensalsa

1 persoon


Macronutriënten

  • Kcal: +/- 675
  • Koolhydraten: +/- 55g
  • Eiwitten: +/- 46g
  • Vetten: +/- 30g

1.

 

Snij de ui en knoflook. Giet de olie in de pan en bak hierin de uien en knoflook. Voeg na 3 minuten gehakt en kruiden toe. Rul het gehakt en doe daarna het vuur uit.

2.

 

Schep op een boterham een eetlepel tomatensalsa. Leg hier een plak kaas op en verdeel daarna wat gehakt er overheen.

3.

 

Leg er nog een boterham bovenop en maak op dezelfde manier nog een tosti. Bak de sandwich ongeveer 5 minuten op de sandwichgrill.


Eetsmakelijk!